SUSHIS

CULINÁRIA JAPONESA

CAMARÃO

CAMARÃO LEVEMENTE COZIDO SOBRE ARROZ

EBI FURAI

CAMARÃO EMPANADO EM MASSA CROCANTE SOBRE ARROZ

EBI TEMPURÁ

CAMARÃO EMPANADO SOBRE ARROZ, MAIONESE DE WASSABI

KANI

KANI-KAMA SOBRE ARROZ

PEIXE BRANCO

LÂMINA DE PEIXE BRANCO SOBRE ARROZ

POLVO

POLVO LEVEMENTE COZIDO SOBRE ARROZ

SALMÃO SKIN

SKIN DE SALMÃO SOBRE ARROZ, TERIAYKI

SUSHI ATUM

LÂMINA DE ATUM SOBRE ARROZ

SUSHI ATUM BRULÉE

LÂMINA DE ATUM MAÇARICADO SOBRE ARROZ, TERIYAKISUSHI ATUM BURRATA

SUSHI SALMÃO

LÂMINA DE SALMÃO SOBRE ARROZ

SUSHI SALMÃO BRULÉE

LÂMINA DE SALMÃO MAÇARICADO SOBRE ARROZ, TERIYAKI

SUSHI SALMÃO TRUFADO

LÂMINAS DE SALMÃO SOBRE ARROZ, AZEITE TRUFADO, FLOR DE SAL

XERELETE

LÂMINA DE PEIXE EMPANADA SOBRE ARROZ